Condiments et conserves

Sel aux herbes du Tessin

Les herbes ont toujours été utilisées en cuisine pour donner de la saveur aux plats, et le sel pour en rehausser le goût.

Aujourd'hui, nous pouvons choisir parmi différents produits à base d'herbes médicinales, déjà mélangées à du sel, cultivées au Tessin selon les préceptes de l'agriculture naturelle.

Ces herbes sont cultivées au Tessin selon les principes de l'agriculture naturelle, et constituent une aide utile pour ceux qui n'ont pas la main verte ou le temps de les cultiver, mais qui souhaitent ajouter une saveur naturelle à leurs plats.